榆社洋槐蜜

　　洋槐蜜又名刺槐蜜、槐花蜜，在榆社县有着悠久的生产历史，与当地独特的地貌特征，气候、土质、温度和特定环境因素有关，榆社气候干燥，日温高、夜温低，昼夜温差大，而日温高有利于洋槐光合速率提高，为植物生长提供充足物质，夜温低可减少呼吸作用对有机物的消耗，使其营养成分大量积聚。同时还有利于于根的生长和细胞的分裂素合成，从而提高了整株洋槐的生长速率，所产的榆社洋槐蜜颜色浅、味鲜醇、甜而不腻、有洋槐特有的清香味，不易结晶。

　　榆社县位于山西晋中南部中段，太行山西麓，浊漳北源两岸。东与左权、和顺为邻，北与太谷、榆次接壤，西与祁县相靠，南与武乡毗邻。榆社境内山峦起伏、沟壑纵横，是典型的丘陵山区，独特的气候条件和地理环境，为各种野生植物提供了优越的生长条件，蜜粉植物源非常丰富，野酸枣、野玫瑰、野菊花、野荆芥漫山遍野。退耕还林政策实施以来，榆社针对十年九旱的气侯特点，在山坡沟岔种植耐旱苗木洋槐20万亩，现在均已成材，丰富的蜜粉资源为蜂业发展奠定了基础，也为蜂产品加工带来了机遇。

　　榆社洋槐蜜上述的主要成分和内在品质决定对其具有护脾养胃、淸热解毒;润喉润肠润肺，防治便秘;安神静心，改善睡眠;杀菌消炎，促进伤口愈合;美容护肤、养颜正气;舒张血管、促进血液循环、平衡血压、营养心肌之功效，是辅助治疗、预防心脏病的上好功能性食品。

　　2008年然晶牌蜂产品获得QS认证后，很快进入山西省各大市场，深受消费者欢迎。2007年所有产品获山西省十佳特色晶牌产品;2008年然晶蜂业公司获得了QS认证;2009年3月份洋槐蜜获山西特色农产品称号：公司所产的各种蜂蜜和蜂王浆已顺利通过有机认证评审程序，可望今年发证。2010年6月1日，榆社县然晶蜂业产品开发有限责任公司生产的“榆社洋槐蜜”正式通过农业部农产品质量安全中心的审查和专家评审，符合《农产品地理标志管理办法》规定的登记保护条件，农业部拟准予登记，并依法对其实施保护。

　　随着社会进步，时代发展，人们越来越注重健康，越来越追求生活质量，对食品的要求更加注重健康、绿色、纯天然、营养保健，而榆社洋槐蜜不仅是来自大自然馈赠的纯天然食品，更具有上述对人体有益的特殊功能，会受到越来越多消费者的喜爱，因此具有广阔的市场前景，是一种极具发展潜力的产品。