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永丰茶油

时间:2020-05-25    来源:本网    作者:佚名     【

  茶油被誉为东方橄榄油,是从山茶科山茶属植物中提取的纯天然高级食用植物油,色泽金黄或浅黄,品质纯净,澄清透明,气味清香,味道纯正。是中国政府提倡推广的纯天然木本食用植物油,以及国际粮农组织首推的卫生保健植物食用油。

  茶油主要产区在中国的湖南、江西、广西、重庆等省、市(区),其中以江西吉安永丰县出产的茶油最为著名,被誉为“绿色油库”,声名远播。 永丰,素有“江山秀美,人才辈出,户口殷实,稻粱丰饶”之称,是江南的“油米之乡”,“文物之邑”。历代的永丰“才子佳人”对家乡的秀美山川,古朴民风,均有称颂。现代诗人卢一夫先生的一首《咏油茶》诗云:“梨花颜色梅花香,生就清容不待妆;独具英姿霜雪里,不同桃李斗春芳。”表达了对油茶别有一番傲骨的慨叹!

  过去,永丰县农村榨油所剩的茶枯饼,全都被农民当作柴禾烧火做饭,每年有上万吨茶枯饼白白浪费掉。为开发利用这一资源,永丰县从外地引进技术和设备,投资兴办油脂公司。每年冬春时节,公司进村入户收购茶枯饼,从中提炼加工出优质山茶油,并将炼油后的茶饼粕加工成茶皂素、茶粕等系列产品。目前,该县“绿海”牌茶油通过国家质检总局原产地认证,并获得了绿色食品标志使用权,其产销量、出口量和市场占有率位居全国特种木本食用油前列。绿海公司也被评为中国消费者产品信得过企业、全省百家农业产业化名牌企业和国家级农业产业化龙头企业,不仅成为我国茶油、茶皂素和茶粕重要的出口加工基地,还将产品远销美国、日本、东南亚等国家和地区。

  据了解,目前永丰县年产茶油3000吨,产值达1.5亿元,年出口创汇260万美元。永丰茶油产品已打入沃尔玛、麦德隆等知名超市,成为春节前后销售最旺、市场最火的拳头产品之一。

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