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清江枳壳

时间:2020-06-09    来源:本网    作者:佚名     【

  枳壳是一种常用的中药材,外观形态呈半球形,直径3至5厘米,外果皮青褐色或褐色,有颗粒状突起,突起的顶端有凹凸状油室,有明显的药柱残迹或果梗痕。枳壳性苦、辛、酸、温,具有理气宽中、行滞消胀的功效,主治胸胁气滞,胀满疼痛,食积不化,痰饮内停;胃下垂,脱肛,子官脱垂等病症,而清江枳壳比其他产地的枳壳药效要强些。

  江西清江县古称“商州”,素有“枳壳之乡”的美誉,早在800多年以前,这里出产的枳壳称为“商州枳壳”,享有盛名。明代杰出医学家李时珍在他著的《本草纲目》中说:“枳壳……以商州者为佳”。清江枳壳具有皮青、肉厚、质坚、气味浓为特色,“果肉厚,外翻如覆盆,瓤瓣数较多”的特点。

  清江地处亚热带季风气候区域,具有气候温润、四季分明、霜期较短、日照充足的特点。年均气温17.7℃,7月份平均气温29.3℃,1月份平均5.3℃;极端最高气温40.9℃,极端最低气温-11.7℃;≥5℃积温6145.6℃,≥10℃积温5585.0℃。年降水量1710.7毫米,多集中在,3至6月,约占全年降水量的50%。年日照为1718.2小时。无霜期273天左右,约在11月下旬初霜,2月底终霜,适宜种植清江枳壳。

  说起枳壳在清江有一传说。相传,宋朝大臣刘敞因病回老家临江府清江县墨庄刘家休养。一天在枳树下教侄孙读书,勿一枳果落下,砸刘敞头,侄孙笑说:“枳砸壳”。刘敞因头发少被小孩取笑,指着竹盘里晒的枳小果说:“汝脑实”,反讥小孩太顽皮不开窍,公孙二人此后常戏称彼此为枳壳为枳实。从此人们就把枳的空壳大果为枳壳,实心小果为枳实。

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