封丘树莓

　　树莓俗称托盘、山莓果，在中草药里称其为覆盆子，为蔷薇科悬钩子属植物，其根、茎、叶、花、果全身皆可入药，同时也是SOD含量最多的水果，柔嫩多汁，营养丰富，含有多种易被人体吸收和人体不可缺少的营养元素，其浆果含有20多种氨基酸和维生素。具有美容、抗衰老作用，不仅是天然的阿司匹林，还是癌症的克星，被世界粮农组织称之为“第三代水果之王”、“生命之果”、“黄金水果”。

　　封丘是河南省最大的树莓种植基地及全国唯一的树莓饮料和冻干果加工基地。树莓产品远销北京、上海，2008年被指定为北京奥运会专用水果，2010年走俏上海世博会，已然成为最具地方特色的“封丘”特产。

　　2016年初，封丘树莓荣获国家地理标志保护产品称号。“树莓亩均收益是传统粮食作物收益的8倍，大大提高了当地农户的农业收入，种植规模也在不断扩大。”据新乡市质监局标准科科长崔贵堂介绍，为了树莓产业更好更快发展，2005年，随着封丘树莓专业合作社的成立，树莓种植开始走上标准化道路，封丘出台了树莓种植地方标准，在全县推广树莓种植标准化。

　　如今，封丘树莓种植面积达到3万余公顷，位居全国第一，树莓就地加工转化率达96%以上，形成了完整的产业链，以两家龙头企业为依托，成功运作了“公司+基地+农户+市场”的经营模式，致力于树莓产业技术转化、种植推广和树莓产业化综合开发加工，技术推广服务、果实回收合作，辐射到8个省区及省内7个地市。他们开发的树莓干果、树莓饮品、含片、果酒等备受青睐，产品远销北京、上海、南京等全国50多个大中城市和美国、俄罗斯、韩国、日本、法国等国家，出口量占全国树莓出口量一半以上。